昨日、ヒロユキさんのRe-Fermenting Japanを書いたら、
たまたまメールをいただいたのでご紹介。

来月4/22から、毎月第四金曜日に元気が出るイベントを開催!

ヒロユキ's Bar 浅草美食倶楽部
http://www.amusemuseum.com/blog/2011/03/s-bar.shtml

ヒロユキさんが、解説をしながら料理を作ってくれる公開料理教室をはじめ、
その手料理とそれに合う数種類のビールを楽しむことができるとても興味深い内容!
サトウも金曜日でなければ、休みとって行ってたかも。
ユーストリームでの中継もあるようですので、そちらも要チェックです。