アメリカ・コロラド州のDry Dock Brewing Co.からShimbashi DRY-DOCK
のために特別に譲ってもらったビール達。
非常に小さなブルワリーのため、海外輸出はもちろんのこと、コロラドから出ることもないという
貴重なビールたちです。
とうとう今日から樽づめも解禁！

最初の一週間はスペシャルウィーク！特別価格パイント￥1000で毎日5種類のビールをON TAP！！
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初日のラインナップは以下の通り。

◇Breakwater Pale Ale  5.8%ABV, 40IBU’s
-ブレイクウォーターペールエール-
カスケードのドライホッピングが特徴なリフレッシングで爽やかなアメリカンペールエール！

◇URCA Vanilla Porter  5.5%ABV, 33IBU’s
-URCA ヴァニラポーター
チョコレートのようなフレーバーが特徴なブラウンポーターをベースにマダガスカル産＆タヒチ産の
バニラビーンズで香りづけ

◇U-boat Hefeweizen  4.3%ABV,12IBU’s
-Uボート ヘーフェヴァイツェン-
本格派ドイツスタイルヘーフェヴァイツェンはGABF(グレートアメリカンビアフェス)にて
二年連続シルバーメダルの実力！

◇USS Enterprise IPA  6.4%ABV, 63IBU’s
-USSエンタープライズ IPA-
ドライドックのIPAはリッチなモルトとアメリカンホップのナイスなバランス！
ひとまずお試しあれ！！

◇Seven Seas Double IPA  8.5%ABV, 90IBU’s
-セブンシーズ ダブルIPA-
スバラシクどっしりとしたボディと、とてつもなくホップが効いたダブルIPAは
”C”で始まる七つのホップが全体を引き締める
-カスケード、センテニアル、チャレンジャー、クリスタル、シトラ、チヌーク、コランバス-

GABF(グレートアメリカンビアフェスティバル) スモールブルーイングカンパニーオブザイヤー 2009
受賞の実力派ブルワリーから届く様々なビールをいっしょに楽しみましょう！
※訂正 本日のラインナップ間違いました。ダブルIPAは来週です。ごめんなさい！
◇HMS Bounty Old Ale 6.5%ABV 35IBU's
-HMSバウンティ オールドエール-
イギリススタイルオールドエールはリッチなブラウンストロングエール！